{"id":1067,"date":"2018-07-05T12:16:01","date_gmt":"2018-07-05T10:16:01","guid":{"rendered":"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/?p=1067"},"modified":"2022-10-06T17:13:45","modified_gmt":"2022-10-06T15:13:45","slug":"estate-stai-scegliendo-i-cibi-giusti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/estate-stai-scegliendo-i-cibi-giusti\/","title":{"rendered":"ESTATE: STAI SCEGLIENDO I CIBI GIUSTI?"},"content":{"rendered":"\t\t
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Il caldo aumenta e pu\u00f2 capitare che, per questo, la fame diminuisca; eppure il corpo deve essere nutrito in modo adeguato.
Come fare allora?
Il segreto \u00e8 scegliere gli alimenti \u201cgiusti\u201d!<\/strong>
Al mattino, dopo diverse ore di digiuno e quando il caldo normalmente non \u00e8 ancora eccessivo, bisogna approfittare per fare il pieno di energia.
Succhi naturali e yogurt<\/strong> servono per assumere vitamine e calcio in modo piacevole e leggero. A questi \u00e8 bene aggiungere cereali<\/strong>, che servono per l\u2019intestino e per riempire lo stomaco senza appesantire.
Per quanto riguarda gli altri pasti, via libera ai piatti \u201ccrudi\u201d: insalate, verdure a pinzimonio, frutta<\/strong>\u2026 sono tutti elementi da consumare in abbondanza.
Da evitare i grassi e i fritti che rendono difficile il momento della digestione, specialmente all\u2019ora di pranzo.
Posto d\u2019eccellenza per tutti i cibi che forniscono indirettamente dei liquidi, per permettere il ricambio di quelli persi con la sudorazione. Tra questi i migliori sono quelli che contengono le vitamine e i Sali minerali: pomodori, carote, cetrioli, ecc.<\/strong> Per la frutta, invece, va bene quella di stagione. Angurie e meloni<\/strong> ai primi posti nella classifica dei cibi pi\u00f9 rinfrescanti.
Il pesce e la carne si possono consumare, ma sarebbe bene cuocerli in modo semplice: a vapore, bolliti o alla griglia: poco olio, pochi grassi e poche spezie. Se serve un condimento l\u2019olio extra-vergine di oliva<\/strong> \u00e8 da prediligere.

Un cambiamento anche nei metodi di spesa:
in estate il cibo tende ad alterarsi pi\u00f9 velocemente a causa del caldo, per cui \u00e8 bene adottare i giusti metodi di conservazione, utilizzando di pi\u00f9 il frigo che non va caricato con enormi quantit\u00e0 di cibo: per evitare gli sprechi meglio optare per una spesa pi\u00f9 frequente, fatta secondo le necessit\u00e0 quotidiane.
Buon appetito e buona estate!<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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