{"id":10887,"date":"2026-07-14T07:00:00","date_gmt":"2026-07-14T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/?p=10887"},"modified":"2026-07-13T08:58:27","modified_gmt":"2026-07-13T06:58:27","slug":"acqua-del-rubinetto-o-in-bottiglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/acqua-del-rubinetto-o-in-bottiglia\/","title":{"rendered":"ACQUA DEL RUBINETTO O IN BOTTIGLIA? TUTTI I FALSI MITI SFATATI DAI MEDICI DELL\u2019ISDE"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Meglio l\u2019acqua del rubinetto o quella in bottiglia?<\/strong> Noi italiani non abbiamo dubbi, dal momento che consumiamo 15 miliardi di bottiglie ogni anno: in nessun altro Paese europeo si beve cos\u00ec tanta acqua in bottiglia. Ma questa netta preferenza potrebbe essere figlia molto pi\u00f9 di un marketing aggressivo<\/strong> che di corrette conoscenze sulla qualit\u00e0 dell\u2019acqua. Lo rivela Medici per l\u2019Ambiente<\/strong><\/a> nel suo dossier appena pubblicato nell\u2019ambito della campagna\u00a0nazionale per la prevenzione dei danni da plastica alla salute<\/a>. Vediamo cosa emerge da questo interessante documento.<\/p>

L\u2019acqua del rubinetto \u00e8 meno sicura di quella in bottiglia?<\/h2>

Molti consumatori scelgono l\u2019acqua in bottiglia convinti che sia pi\u00f9 sicura di quella del rubinetto. I dati raccontano per\u00f2 una storia diversa. In Italia l\u2019acqua del rubinetto viene sottoposta a controlli rigidissimi lungo tutta la filiera<\/strong>, dalla sorgente all\u2019acquedotto, e dalle analisi emerge una conformit\u00e0 ai parametri di legge superiore al 99%<\/strong>.<\/p>

Non solo l\u2019acqua del rubinetto \u00e8 sicura, ma \u00e8 pi\u00f9 sicura<\/em> di quella in bottiglia<\/strong>. Le recenti normative europee e nazionali, infatti, hanno introdotto i Piani di Sicurezza dell\u2019Acqua, un approccio preventivo che valuta i rischi dalla zona di prelievo fino al rubinetto di casa, includendo il monitoraggio di inquinanti emergenti come i PFAS e le microplastiche. I risultati sono incoraggianti: finora nelle acque potabili analizzate in Italia la presenza di microplastiche<\/strong> \u00e8 risultata nulla o solo in tracce<\/strong>. Al contrario, per le acque minerali non \u00e8 attualmente prevista dalla legge la ricerca sistematica di microplastiche o di inquinanti come i PFAS<\/strong>.<\/p>

L\u2019acqua imbottigliata in PET presenta inoltre criticit\u00e0 spesso ignorate. Studi scientifici hanno rilevato che un solo litro di acqua in bottiglia pu\u00f2 contenere fino a 3 milioni di micro e nano-plastiche<\/strong>. Queste particelle minuscole sono state documentate in quasi tutti i tessuti umani, inclusi il sangue, i polmoni, la placenta e persino il latte materno, con effetti sulla salute<\/a> ancora tutti da indagare.<\/p>

Oltre all\u2019effetto fisico della plastica nell\u2019organismo, esiste un rischio chimico legato alla migrazione di sostanze dal contenitore all\u2019acqua<\/strong>. Sotto l\u2019azione del calore, dei raggi UV o durante stoccaggi prolungati, le bottiglie in PET possono rilasciare sostanze come:<\/p>