{"id":2768,"date":"2020-06-11T18:10:21","date_gmt":"2020-06-11T16:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/?p=2768"},"modified":"2022-10-06T17:09:36","modified_gmt":"2022-10-06T15:09:36","slug":"scopri-tutte-le-virtu-delle-fibre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/scopri-tutte-le-virtu-delle-fibre\/","title":{"rendered":"SCOPRI TUTTE LE PROPRIET\u00c0 DELLE FIBRE"},"content":{"rendered":"\t\t
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Intestino e non solo: conosci tutte le propriet\u00e0 delle fibre? Scopriamole insieme in questo articolo.<\/p>

Regolazione del transito intestinale<\/strong><\/span><\/h4>

Anzitutto le fibre\u00a0sono un valido aiuto contro la stitichezza<\/strong>. Sono in grado infatti di aumentare il volume delle feci, distendendo le pareti del colon: e questo a sua volta \u00e8 un forte stimolo per la peristalsi, cio\u00e8 i movimenti intestinali che sfociano nell’evacuazione. In questo senso le fibre rappresentano quel che si definisce un lassativo di massa<\/strong>. Inoltre ammorbidiscono le feci<\/strong>, rendendole facilmente evacuabili: per questo risultano particolarmente utili per chi soffre di emorroidi o ragadi anali<\/strong>.<\/p>

Attenzione per\u00f2: affinch\u00e9 esercitino questi benefici gli alimenti ricchi di fibre devono essere consumati con una sufficiente quantit\u00e0 di acqua<\/strong>, ed \u00e8 inoltre utile bere molto durante tutta la giornata.<\/p>

Una propriet\u00e0 delle fibre forse meno nota \u00e8 il fatto che le fibre possono aiutare anche contro la diarrea<\/strong>, aumentando la consistenza delle feci. Il principio \u00e8 lo stesso per cui la pectina fa addensare una marmellata troppo liquida. In questo caso andranno assunte con meno acqua possibile<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Riequilibrio del microbiota intestinale<\/strong><\/span><\/h4>

Una propriet\u00e0 delle fibre molto importante \u00e8 poi la loro attivit\u00e0 prebiotica<\/strong>. Noi non siamo in grado di digerirle, ma i nostri batteri intestinali s\u00ec: in particolare le fibre vanno a nutrire i batteri \u201cbuoni\u201d<\/strong>, favorendone la proliferazione a scapito di quelli potenzialmente dannosi. E come risultato della metabolizzazione delle fibre, i batteri producono sostanze salutari come gli acidi grassi a corta catena<\/strong>. Si ottiene quindi un’azione di riequilibrio del microbiota<\/strong> che non solo ha effetti positivi a livello intestinale (regolazione del transito, riduzione dell’infiammazione, rinforzo della barriera intestinale…<\/strong>) ma si ripercuote in maniera favorevole su tutto l’organismo, ad esempio supportando il sistema immunitario e aiutando a prevenire molte patologie.<\/strong><\/p>

Colesterolo e glicemia<\/strong><\/span><\/h4>

Non molti lo sanno, ma le fibre hanno propriet\u00e0 benefiche anche a livello metabolico<\/strong>. Anzitutto sono utili per regolare i livelli di colesterolo<\/a><\/strong>: in particolare diminuiscono il colesterolo cattivo (LDL) e aumentano quello buono (HDL). Perch\u00e9? La risposta ha a che fare con il cosiddetto circolo enteroepatico degli acidi biliari<\/strong>. Gli acidi biliari sono derivati del colesterolo e rappresentano i principali componenti della bile. Vengono prodotti dal fegato e riversati nell’intestino tenue, dove intervengono nella digestione dei grassi; dopo aver assolto la loro funzione, per la maggior parte vengono riassorbiti e tornano al fegato, dove vengono \u201criciclati\u201d e nuovamente secreti nella bile.<\/p>

Ma cosa accade quando ingeriamo una grande quantit\u00e0 di fibre? Le fibre intrappolano parte degli acidi biliari, che non possono quindi essere riassorbiti ma vengono eliminati con le feci. Dunque il fegato deve produrre nuovi acidi biliari, e poich\u00e9 per farlo ha bisogno del colesterolo la conseguenza \u00e8 che i livelli di colesterolo nel sangue si abbassano. Questo, insieme agli effetti sul microbiota intestinale, \u00e8 il motivo per cui una dieta ricca di fibre aiuta a prevenire le patologie cardiovascolari.<\/strong><\/p>

Infine le fibre rallentano l’assorbimento degli zuccheri<\/strong>, diminuendo l’indice glicemico<\/strong> del pasto (cio\u00e8 la velocit\u00e0 con cui la glicemia aumenta dopo che abbiamo mangiato). Questo \u00e8 fondamentale per prevenire il diabete<\/strong>, specialmente nelle persone che ne hanno gi\u00e0 le prime avvisaglie: resistenza all’insulina o iperglicemia. Ma risulta utilissimo anche quando il diabete \u00e8 gi\u00e0 presente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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