{"id":4602,"date":"2021-03-09T08:39:04","date_gmt":"2021-03-09T07:39:04","guid":{"rendered":"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/?p=4602"},"modified":"2022-10-06T17:09:00","modified_gmt":"2022-10-06T15:09:00","slug":"alimentazione-bambini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/alimentazione-bambini\/","title":{"rendered":"ALIMENTAZIONE DEI BAMBINI: L\u2019EFFETTO DURA PER TUTTA LA VITA"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4602\" class=\"elementor elementor-4602\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6a02876 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6a02876\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-12a67d7\" data-id=\"12a67d7\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f8adc8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3f8adc8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il modo in cui ci alimentiamo da bambini ha effetti che durano molto a lungo, anche se poi il tipo di alimentazione cambia. Il sospetto c\u2019era gi\u00e0, e ora un nuovo studio lo conferma e getta luce sul perch\u00e9. Vediamo tutti i dettagli in questo articolo.<\/p><h2>Alimentazione dei bambini: i dati<\/h2><p>L\u2019Italia \u00e8 uno dei Paesi europei in cui il problema del sovrappeso e dell\u2019obesit\u00e0 infantile \u00e8 pi\u00f9 diffuso. Il quadro che emerge dall\u2019ultimo rapporto dell\u2019Istituto Superiore di Sanit\u00e0, datato novembre 2020, \u00e8 sconfortante: <strong>un bambino in et\u00e0 scolare su cinque \u00e8 in sovrappeso<\/strong>, e poco meno di uno su dieci \u00e8 obeso.<\/p><p>Inoltre <strong>l\u2019alimentazione dei bambini \u00e8, spesso, tutt\u2019altro che ideale<\/strong>. Basta considerare alcuni dati:<\/p><ul><li>un bambino su quattro beve ogni giorno bevande zuccherate<\/li><li>quasi la met\u00e0 dei bambini mangia spuntini dolci pi\u00f9 di tre volte alla settimana<\/li><li>un bambino su quattro consuma frutta e verdura meno di una volta al giorno<\/li><li>un bambino su tre mangia legumi meno di una volta a settimana<\/li><li>in media, i bambini tra i 2 e i 9 anni consumano il triplo dello zucchero consigliato dall\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0.<\/li><\/ul><h2>Alimentazione e salute<\/h2><p>Le conseguenze che i cibi spazzatura hanno sulla salute dei bambini sono gravi. Stiamo parlando non solo delle classiche <strong>merendine<\/strong>, ma anche delle <strong>bevande zuccherate<\/strong> (compresi i succhi di frutta industriali) e in generale di tutti gli <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/un-decalogo-per-mangiare-sano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>alimenti \u201cultra processati\u201d<\/strong><\/a>\u00a0che spesso vengono consumati da tutta la famiglia ma sono particolarmente graditi ai pi\u00f9 piccoli. Un regolare consumo di questi cibi <strong>crea importanti squilibri nutrizionali ed apre la strada a patologie<\/strong>, prima fra tutte l\u2019obesit\u00e0, che dall\u2019infanzia si prolungano nell\u2019et\u00e0 adulta.<\/p><p>S\u00ec, perch\u00e9 non dobbiamo scordare che <strong>un <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/obesita-la-prevenzione-parte-dallinfanzia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bambino obeso<\/a><\/strong>\u00a0<strong>\u00e8 un bambino malato<\/strong>. E questa malattia in molti casi andr\u00e0 aggravandosi e porter\u00e0 <strong>complicazioni a livello cardiovascolare, respiratorio e scheletrico, oltre che una minore aspettativa di vita<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d828769 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d828769\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-11c7a2d\" data-id=\"11c7a2d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4fe507 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f4fe507\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/alimentazione-bambini.jpg\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-22f7a49 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"22f7a49\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d86de8b\" data-id=\"d86de8b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a6f7ecb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a6f7ecb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Alimentazione dei bambini: effetti duraturi<\/h2><p>Il sovrappeso e l\u2019obesit\u00e0 infantile sono influenzati da diversi fattori, tra cui lo scarso <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/quanta-attivita-fisica-hai-fatto-questa-settimana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">esercizio fisico<\/a>, il troppo tempo trascorso davanti agli <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/dipendenza-tecnologica-e-insonnia-a-rischio-gli-adolescenti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">schermi<\/a> e il <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/limportanza-del-sonno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sonno insufficiente<\/a>. Ma, come \u00e8 intuibile, la principale responsabile resta l\u2019alimentazione dei nostri bambini.<\/p><p>Lo conferma uno <a href=\"https:\/\/jeb.biologists.org\/content\/early\/2021\/01\/10\/jeb.239699\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>studio<\/strong><\/a>\u00a0firmato da un gruppo di ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 della California di Riverside, che hanno anche cominciato a chiarire perch\u00e9 la dieta seguita nei primi mesi e anni di vita \u00e8 cos\u00ec importante. Gli esperimenti sono stati fatti su topi, ma gli scienziati sono convinti che nella sostanza i risultati siano validi anche per gli esseri umani.<\/p><p>I ricercatori hanno diviso i topolini appena svezzati in due gruppi<strong>: al primo hanno fornito una dieta bilanciata, mentre al secondo una dieta ricca di <a href=\"https:\/\/erboristeriasalute.com\/news\/zuccheri-nascosti\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zuccheri<\/a> e grassi<\/strong>. L\u2019alimentazione \u201cscorretta\u201d \u00e8 stata mantenuta solo per tre settimane, poi tutti i topi sono passati alla dieta bilanciata. E dopo circa tre mesi \u00e8 stato analizzato il loro microbiota intestinale.<\/p><h4>I risultati<\/h4><p>Sappiamo bene che <strong>l\u2019alimentazione \u00e8 il principale fattore che influenza la composizione del microbiota intestinale<\/strong>, e dunque \u00e8 prevedibile che topi alimentati in modo diverso abbiano microbioti diversi. Ci\u00f2 che ha sorpreso i ricercatori \u00e8 stato scoprire che <strong>dopo tre mesi di dieta sana le differenze erano ancora evidenti!<\/strong> In particolare, queste differenze riguardavano specie batteriche in grado di influenzare <strong>il metabolismo e la quantit\u00e0 di calorie che l\u2019organismo \u00e8 in grado di estrarre dagli alimenti<\/strong>.<\/p><p>Trasferito agli esseri umani, questo equivarrebbe a dire che l\u2019alimentazione seguita da bambini <strong>influenza il microbiota e il metabolismo<\/strong> in modo evidente ancora <strong>sei anni dopo la pubert\u00e0!<\/strong>\u00a0Questo probabilmente \u00e8 legato al fatto che <strong>il microbiota intestinale si forma e si stabilizza proprio nei primi anni di vita<\/strong>. Verso i tre anni, infatti, un bambino ospita gi\u00e0 quello che a grandi linee sar\u00e0 il suo microbiota per il resto della vita, e dopo questa et\u00e0 modificarlo in modo significativo e duraturo sar\u00e0 relativamente difficile.<\/p><h2>Concludendo<\/h2><p>L\u2019alimentazione dei bambini ha effetti che durano probabilmente per tutta la vita. <strong>L\u2019infanzia \u00e8 una finestra critica<\/strong> durante il quale si mettono le basi per la salute futura: pi\u00f9 avanti con gli anni sar\u00e0 molto pi\u00f9 difficile riparare a eventuali problemi insorti in questo periodo. Insomma, aiutare i nostri figli ad alimentarsi fin da subito in modo corretto \u00e8 uno dei pi\u00f9 preziosi investimenti che possiamo fare per la loro salute!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9294ffa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9294ffa\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-735274ac\" data-id=\"735274ac\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c42cf72 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c42cf72\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong><em>Ti \u00e8 piaciuto questo articolo? Allora fallo leggere anche ai tuoi amici!<br \/>Condividilo sui social e metti un \u201cmi piace\u201d al nostro profilo!<\/em><\/strong><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il modo in cui ci alimentiamo da bambini ha effetti che durano molto a lungo, anche se poi il tipo di alimentazione cambia. Il sospetto c\u2019era gi\u00e0, e ora un nuovo studio lo conferma e<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55,22,1,338],"tags":[333,315,351],"class_list":["post-4602","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bambini","category-alimentazione","category-salute","category-scienza-ambiente","tag-microbiota","tag-obesita","tag-obesita-infantile"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4602\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}