{"id":8476,"date":"2024-02-19T10:50:48","date_gmt":"2024-02-19T09:50:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/?p=8476"},"modified":"2025-09-09T15:27:06","modified_gmt":"2025-09-09T13:27:06","slug":"alcalinizzare-il-corpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/alcalinizzare-il-corpo\/","title":{"rendered":"ALCALINIZZARE IL CORPO: PERCH\u00c9 \u00c8 IMPORTANTE E COME FARE"},"content":{"rendered":"\t\t
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Sull\u2019importanza di alcalinizzare il corpo <\/strong>si pu\u00f2 leggere tutto e il contrario di tutto. C\u2019\u00e8 chi la considera una panacea, in grado addirittura di prevenire il cancro, mentre altri sostengono che \u00e8 un concetto privo di senso.<\/p>

In questo articolo vogliamo mettere in luce quegli aspetti positivi di alcalinizzare il corpo che sono sostenuti da qualche dato scientifico<\/strong> (su tutti gli altri aspetti lasciamo aperta la questione fino a quando non ne sapremo di pi\u00f9). E indicare i metodi pi\u00f9 semplici ed efficaci per farlo.<\/p>

Introduzione: l\u2019importanza dell\u2019equilibrio acido-base<\/h2>

Quello tra acido e base \u00e8 uno degli equilibri fondamentali<\/strong> del nostro organismo. Per assicurare il buon funzionamento di tutti i processi metabolici e il corretto rilascio di ossigeno ai tessuti, il pH del sangue deve restare praticamente costante<\/strong>, compreso tra i valori di 7.35 e 7.45. Anche l\u2019acidit\u00e0 dei liquidi interni ed esterni alle cellule deve mantenersi entro un range ristretto, perch\u00e9 gli enzimi sono notevolmente sensibili al pH: variazioni anche piccole ne compromettono l\u2019attivit\u00e0, influenzando tutte le reazioni biochimiche che avvengono nell\u2019organismo.<\/p>

Il corpo possiede parecchi meccanismi per regolare il pH<\/strong> del sangue e dei tessuti, e di norma riesce a farlo molto bene. Le situazioni in cui il pH sanguigno esce dai valori normali (le acidosi o alcalosi propriamente dette) sono condizioni patologiche serie, che richiedono l\u2019intervento medico. In condizioni normali l\u2019organismo riesce a mantenere il proprio equilibrio acido-base, ma questo pu\u00f2 costargli parecchia fatica<\/strong>.<\/p>

Nel nostro corpo infatti si formano continuamente sostanze acide<\/strong>, ad esempio durante i processi di produzione di energia o quando le varie molecole (proteine, fosfolipidi, acidi nucleici\u2026) vengono smontate per consentirne il turnover. Parte degli acidi prodotti vengono riutilizzati, ma di norma il bilancio non \u00e8 in pari: gli acidi prodotti sono pi\u00f9 di quelli consumati, e questo eccesso di acidi viene eliminato con l\u2019urina<\/strong> (che per questo motivo, di solito, \u00e8 leggermente acida).<\/p>

Un importante carico acido, che provenga dal metabolismo o dalla dieta, richiede un bilanciamento<\/strong> altrettanto importante. E questo pu\u00f2 provocare alterazioni: non cos\u00ec evidenti come quelle che si verificano quando l\u2019organismo non riesce a compensare ed entra in acidosi vera e propria, ma che comunque lo portano fuori da una situazione ottimale. E con il passare degli anni la situazione peggiora, perch\u00e9 la nostra capacit\u00e0 di regolare l\u2019equilibrio acido-base si riduce man mano che invecchiamo<\/strong>.<\/p>

Ecco allora che alcalinizzare il corpo pu\u00f2 aiutarlo a recuperare un migliore equilibrio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Alcalinizzare il corpo: come si fa?<\/h2>

Abbiamo principalmente due modi<\/strong> per alcalinizzare il corpo: con la dieta, e con l\u2019utilizzo di integratori alcalinizzanti.<\/p>

L\u2019alimentazione alcalina <\/strong>consiste nel ridurre il consumo di cibi acidificanti e aumentare quello di cibi alcalinizzanti. Attenzione: acidificante non \u00e8 la stessa cosa di acido, cos\u00ec come alcalinizzante non \u00e8 la stessa cosa di alcalino! Quello che conta non \u00e8 se un alimento sia acido oppure alcalino, bens\u00ec cosa gli accade una volta entrato nel corpo: se il suo metabolismo aumenta o diminuisce il carico acido dell\u2019organismo.<\/p>

I nutrienti maggiormente acidificanti sono le proteine<\/strong>, specialmente quelle pi\u00f9 ricche di zolfo (che si trovano soprattutto nei prodotti animali<\/strong> e meno in quelli vegetali). Gli elementi maggiormente alcalinizzanti sono potassio e magnesio<\/strong>, che troviamo soprattutto nei vegetali<\/strong>, seguiti dal calcio. Quindi, molto in sintesi: pi\u00f9 la dieta \u00e8 ricca di carne e povera di alimenti vegetali pi\u00f9 \u00e8 acidificante<\/strong>; viceversa, pi\u00f9 \u00e8 povera di carne e ricca di alimenti vegetali pi\u00f9 \u00e8 alcalinizzante.<\/p>

Gli integratori di potassio e magnesio<\/strong>, per quanto detto sopra, sono quelli con le maggiori propriet\u00e0 alcalinizzanti. Attenzione per\u00f2: per essere efficaci devono essere assorbiti dall\u2019intestino! Quindi \u00e8 consigliabile scegliere molecole organiche altamente biodisponibili<\/strong>, come il citrato di potassio e il citrato di magnesio<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Benefici di alcalinizzare il corpo<\/h2>

Come anticipato all\u2019inizio dell\u2019articolo, vediamo ora quali benefici scientificamente provati<\/strong> possiamo ottenere alcalinizzando il nostro corpo.<\/p>

Salute delle ossa<\/h4>

Il calcio contenuto nelle ossa rappresenta una delle principali riserve alcaline dell\u2019organismo. Per questo motivo, quando \u00e8 costretto a bilanciare un elevato carico acido, il corpo richiama calcio dalle ossa. Questo pu\u00f2 indebolire lo scheletro ed aumentare il rischio di osteoporosi<\/strong>; soprattutto se in concomitanza c\u2019\u00e8 anche un deficit di vitamina D<\/a>, indispensabile per regolare l\u2019assorbimento del calcio presente negli alimenti.<\/p>

Ancora, l\u2019elevata presenza di potassio nella dieta o negli integratori alcalini compensa gli effetti negativi di un eccesso di sodio<\/strong> (onnipresente nella nostra alimentazione sotto forma di sale da cucina<\/a>), tra i quali c\u2019\u00e8 anche la perdita di tessuto osseo.<\/p>

Infine, un ulteriore meccanismo attraverso cui alcalinizzare il corpo contribuisce alla salute delle ossa \u00e8 aumentando i livelli di ormone della crescita<\/strong> (v. dopo).<\/p>

Salute dei muscoli<\/h4>

Alcalinizzare il corpo pu\u00f2 prevenire la perdita di tessuto muscolare<\/strong> che si verifica normalmente con l\u2019invecchiamento. Le donne che seguono una dieta pi\u00f9 alcalina hanno una massa muscolare maggiore, come \u00e8 stato osservato da un recente studio.<\/p>

Ormone della crescita<\/h4>

Alcalinizzare il corpo aumenta i livelli di ormone della crescita. Questo a sua volta pu\u00f2 avere molti effetti positivi sulla salute: prevenzione dell\u2019osteoporosi<\/strong>, riduzione del rischio cardiovascolare<\/strong><\/a>, miglioramento di memoria e capacit\u00e0 cognitive<\/strong>, miglioramento della qualit\u00e0 di vita in generale.<\/p>

Rapporto sodio\/potassio<\/h4>

L\u2019alimentazione moderna spesso \u00e8 molto ricca di sodio e povera di potassio, il che come abbiamo visto contribuisce alla riduzione del tessuto osseo, ma anche muscolare. E, forse ancor pi\u00f9 importante, aumenta la pressione sanguigna<\/a>. Invertire il rapporto in favore del potassio, adottando una dieta alcalina o assumendo specifici integratori, contribuisce a preservare il benessere di ossa e muscoli<\/strong> e a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiocircolatorie<\/strong>.<\/p>

Calcoli renali<\/h4>

Un elevato carico acido aumenta il rischio di sviluppare calcoli renali<\/strong><\/a>. Alcalinizzare il corpo aiuta a prevenirli.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Fonti scientifiche:<\/p>

Schwalfenberg, G. K. (2012). The alkaline diet: is there evidence that an alkaline pH diet benefits health?. Journal of environmental and public health, 2012. https:\/\/doi.org\/10.1155\/2012\/727630<\/a><\/p>

Remer, T. (2001). Influence of nutrition on acid-base balance\u2013metabolic aspects. European journal of nutrition, 40(5), 214-220. https:\/\/doi.org\/10.1007\/s394-001-8348-1<\/a><\/p>

Welch, A. A., MacGregor, A. J., Skinner, J., Spector, T. D., Moayyeri, A., & Cassidy, A. (2013). A higher alkaline dietary load is associated with greater indexes of skeletal muscle mass in women.\u00a0Osteoporosis International<\/em>,\u00a024<\/em>, 1899-1908. https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00198-012-2203-7<\/a> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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