{"id":9829,"date":"2025-06-18T09:14:31","date_gmt":"2025-06-18T07:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/?p=9829"},"modified":"2025-09-09T15:25:11","modified_gmt":"2025-09-09T13:25:11","slug":"metabolismo-lento-come-accelerare-metabolismo-e-perdere-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erboristeriasalute.com\/news\/metabolismo-lento-come-accelerare-metabolismo-e-perdere-peso\/","title":{"rendered":"AIUTO, HO IL METABOLISMO LENTO! (COME ACCELERARE IL METABOLISMO E PERDERE PESO)"},"content":{"rendered":"\t\t
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Molte persone in sovrappeso danno la colpa del loro peso al metabolismo lento<\/strong>. Ma cosa significa esattamente? \u00c8 proprio cos\u00ec? E possiamo fare qualcosa per cambiarlo?<\/p>

Cos\u2019\u00e8 il metabolismo?<\/h2>

Cerchiamo anzitutto di comprendere cos\u2019\u00e8 il metabolismo. Possiamo immaginarlo come il motore del nostro corpo: l\u2019insieme di tutte le reazioni biochimiche che trasformano il cibo che mangiamo (il carburante) in energia<\/strong>. Questa energia ci serve per vivere, per far funzionare le cellule, per svolgere le attivit\u00e0 quotidiane, e in parte viene messa da parte per tempi peggiori \u2013 come specie umana ci siamo evoluti in un ambiente in cui, a differenza di quello odierno, trovare cibo ogni giorno non era affatto scontato, e quindi il nostro corpo ha imparato che quando c\u2019\u00e8 abbondanza \u00e8 saggio fare scorte.<\/p>

Ovviamente usiamo energia per compiere qualsiasi attivit\u00e0 fisica: questa rappresenta circa un terzo (30%) di tutta l\u2019energia che consumiamo. Un 10% viene utilizzato per digerire e assorbire i cibi stessi. Ma la parte pi\u00f9 consistente del metabolismo<\/strong> (circa il 60%) \u00e8 il cosiddetto metabolismo basale<\/strong>: l\u2019energia che il nostro corpo consuma anche quando siamo a riposo e non facciamo nulla, semplicemente per mantenerci in vita.<\/p>

E qui arriva una notizia importante: il nostro metabolismo basale \u00e8 direttamente collegato a quanta massa muscolare abbiamo<\/strong>. I muscoli infatti sono i principali ingranaggi del motore, e una maggiore massa muscolare significa un motore pi\u00f9 grande e che consuma di pi\u00f9. O, per dirla in modo pi\u00f9 scientifico, i muscoli sono tessuti metabolicamente attivi che consumano energia anche a riposo.<\/p>

Quando il metabolismo diventa pi\u00f9 lento<\/h2>

Con il passare degli anni il nostro metabolismo tende in modo naturale a diventare pi\u00f9 lento<\/strong>: consumiamo cio\u00e8 meno energia. Questo \u00e8 in parte dovuto al fatto che, invecchiando, perdiamo massa muscolare<\/strong>, un processo chiamato sarcopenia<\/strong>. La sarcopenia pu\u00f2 creare anche una riduzione della forza muscolare e quindi debolezza, difficolt\u00e0 nei movimenti e nelle attivit\u00e0 quotidiane, maggior rischio di cadute e fratture: tutti fattori con un grande impatto negativo sulla vita degli anziani.<\/p>

E quando si dimagrisce?<\/strong> Cosa succede al metabolismo?<\/p>

Se hai mai provato a perdere peso avrai notato che i primi chili si perdono pi\u00f9 facilmente ma, andando avanti, dimagrire diventa sempre pi\u00f9 difficile; e appena si smette di stare a dieta il peso tende ad aumentare di nuovo. Questo perch\u00e9 il corpo ha un suo meccanismo di difesa che si oppone alle variazioni di peso<\/strong>.<\/p>

Studi scientifici hanno mostrato che quando si perde peso<\/strong> il consumo totale di energia del corpo diminuisce<\/strong>, cio\u00e8 il metabolismo diventa pi\u00f9 lento<\/strong> \u2013 e, viceversa, quando si aumenta di peso il metabolismo accelera. In entrambi i casi questo meccanismo si oppone a cambiamento di peso e la persona tende a tornare al peso precedente<\/strong>.<\/p>

In particolare si \u00e8 visto che, quando perdiamo peso, il metabolismo basale diventa s\u00ec pi\u00f9 lento, ma quella che si riduce di pi\u00f9 \u00e8 l\u2019energia utilizzata per le attivit\u00e0 fisiche<\/strong>. I muscoli, insomma, diventano pi\u00f9 efficienti e riescono a fare lo stesso lavoro consumando di meno<\/strong>.<\/p>

Il che naturalmente \u00e8 una trovata geniale se il problema \u00e8 quello di non avere cibo a sufficienza, ma diventa un boomerang ai nostri tempi e nella nostra societ\u00e0, dove al contrario uno dei pi\u00f9 preoccupanti problemi di salute pubblica \u00e8 l\u2019obesit\u00e0.<\/p>

Come si pu\u00f2 accelerare un metabolismo lento?<\/h2>

Nonostante questa difficolt\u00e0 costituzionale, ci sono modi per accelerare un metabolismo lento<\/strong>. Questi modi sono fondamentalmente due.<\/p>

1) Fare esercizio in modo intelligente<\/h4>

Non basta fare attivit\u00e0 leggere<\/strong>: per contrastare l\u2019aumentata efficienza dei muscoli dopo la perdita di peso, bisogna spingere il corpo a fare sforzi maggiori<\/strong>.<\/p>

Oltre a un\u2019attivit\u00e0 aerobica moderata o intensa per almeno mezz\u2019ora 5 giorni alla settimana, la raccomandazione dei medici \u00e8 di fare esercizi specifici per aumentare la forza muscolare (es. pesi, macchine in palestra, lavoro a corpo libero) per almeno 20 minuti 2-3 volte alla settimana, lavorando su braccia, gambe e addome.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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2) Aumentare la massa muscolare<\/h4>

Questo, come abbiamo visto, accelera il metabolismo basale. Consumeremo pi\u00f9 energia senza accorgercene!<\/p>

Per aumentare la massa muscolare \u00e8 necessaria, di nuovo, l\u2019attivit\u00e0 fisica<\/a>, ma non dobbiamo sottovalutare l\u2019importanza di un corretto apporto proteico<\/strong>. Le proteine infatti sono fondamentali per costruire e mantenere i muscoli. \u00c8 importante mangiare fonti di proteine sane, soprattutto legumi e pesce ma anche carne bianca, uova, latticini.<\/p>

Da tenere a mente che le persone pi\u00f9 anziane hanno bisogno di pi\u00f9 proteine rispetto ai giovani<\/strong> per costruire muscoli, a causa dei cambiamenti legati all\u2019invecchiamento. La sarcopenia che si sviluppa con l\u2019et\u00e0 significa precisamente che il corpo fa pi\u00f9 fatica a utilizzare proteine e aminoacidi per creare tessuto muscolare. Si parla di un fabbisogno di 1,2-1,5 grammi di proteine per ogni kg di peso corporeo al giorno per gli ultrasessantenni, contro 0,80 grammi per le persone pi\u00f9 giovani.<\/p>

Il ruolo degli Omega-3<\/h2>

Oltre alle proteine e all\u2019esercizio fisico, la ricerca ha iniziato a guardare anche al ruolo degli Omega-3<\/a> nel contrastare la sarcopenia<\/strong>, cio\u00e8 la perdita di massa e forza muscolare legata all\u2019et\u00e0.<\/p>

Gli Omega-3, in particolare l\u2019acido eicosapentaenoico (EPA) e l\u2019acido docosaesaenoico (DHA), possono aiutare i muscoli in diversi modi<\/strong>:<\/p>