La vitamina C è una sostanza indispensabile, di cui il nostro organismo ha bisogno per svolgere correttamente numerosissime funzioni. In gravidanza diventa ancora più importante, perché supporta la salute della mamma e lo sviluppo del bambino. Vediamo in questo articolo tutti i benefici della vitamina C in gravidanza.
Vitamina C indispensabile per lo sviluppo fetale
Durante la gravidanza, l’embrione prima e il feto poi hanno un grande bisogno di vitamina C, e naturalmente è la futura mamma a fornirgliela. Il risultato è che nel corso della gestazione i livelli di questa vitamina nel sangue materno diminuiscono, raggiungendo un minimo alla fine del secondo trimestre. Mentre sono molto più elevati (2-4 volte di più) nel cordone ombelicale: ciò indica che l’organismo, per quanto possibile, cerca di trasmettere al feto sufficiente vitamina C anche quando questo significa privarne la madre. Il bambino ha la precedenza.
Questo riflette l’importanza fondamentale della vitamina C per lo sviluppo fetale, soprattutto nei primi due trimestri di gravidanza. Questa vitamina, infatti, è cofattore (cioè necessaria per il corretto funzionamento) di enzimi cruciali nella morfogenesi, ovvero il processo durante cui i tessuti e gli organi del bambino prendono forma.
È necessaria per la formazione del collagene, una delle proteine di base coinvolte nella composizione di pelle, tendini, articolazioni, ossa e quasi tutti i tessuti del corpo. Interviene nella sintesi di ormoni e neurotrasmettitori. Migliora inoltre la biodisponibilità e il metabolismo dell’acido folico, che come è ben noto è a sua volta indispensabile per un corretto sviluppo del feto.
Come abbiamo visto, l’organismo della donna gravida fa in modo di fornire una sufficiente quantità di vitamina C anzitutto al feto, anche a proprio discapito. Questo però non è sempre possibile: se la madre è in carenza, anche il bambino avrà bassi livelli di vitamina C.
Si tratta di una situazione tutt’altro che rara: si stima infatti che la vitamina C sia meno che ottimale in una gestante su quattro. E questo potrebbe causare seri problemi nello sviluppo del feto: livelli inadeguati di vitamina C nella madre sono infatti collegati, similmente alla carenza di acido folico, a difetti del tubo neurale, mentre negli animali è stato osservato che se la madre è privata della vitamina C i cuccioli avranno gravi danni alle ossa e al cervello.
Infine, se la madre fuma (anche se sappiamo quanto sia importante smettere di fumare, soprattutto in gravidanza!), un’integrazione di vitamina C è essenziale per proteggere il feto dai danni della nicotina, relativi specialmente al corretto sviluppo dei polmoni e al rischio che in futuro il bambino si ammali di asma.
Vitamina C per un buon esito della gravidanza
La vitamina C è necessaria non solo per un corretto sviluppo fetale, ma anche per proteggere la gravidanza da possibili complicazioni e assicurarne un buon esito.
Grazie alla sua azione di rinforzo dei tessuti, può scongiurare il rischio di distacco di placenta e di rottura prematura delle membrane. Mentre le sue proprietà antiossidanti sono importanti per proteggere i vasi sanguigni materni e prevenire la comparsa di pre-eclampsia.
Per ultimo, ma non meno importante, la vitamina C supporta anche la salute e il benessere della gestante. Migliorando l’assorbimento del ferro contribuisce a prevenire l’anemia, così frequente durante la gravidanza. Potenzia il sistema immunitario indebolito dalla gestazione, fornendo un aiuto contro le infezioni. E poiché stimola la sintesi del collagene, fondamentale per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, può essere utile per prevenire emorroidi e vene varicose nelle ultime fasi della gravidanza, ed emorragie durante il parto.
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