Sapevi che una dieta corretta è fondamentale per mantenere in salute non solo il microbiota intestinale, ma anche quello orale? Come abbiamo visto in questo articolo, il microbiota orale è un importante custode della salute
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Categoria: ALIMENTAZIONE
MENOPAUSA: UNA DIETA CONTRO LE VAMPATE DI CALORE
È possibile ridurre le vampate di calore tipiche della menopausa modificando la dieta? Sì, secondo un recente studio scientifico. Il Physicians Committee for Responsible Medicine (Comitato di Medici per una Medicina Responsabile) è un’organizzazione no-profit
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UNA DIETA CONTRO L’EMICRANIA
È possibile contrastare l’emicrania con una dieta mirata? Stando ai risultati di un recente studio, sembra proprio di sì. La chiave sta nel tipo di grassi che consumiamo. I grassi alimentari non sono solo una
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ALCALINIZZARE IL CORPO: PERCHÉ È IMPORTANTE E COME FARE
Sull’importanza di alcalinizzare il corpo si può leggere tutto e il contrario di tutto. C’è chi la considera una panacea, in grado addirittura di prevenire il cancro, mentre altri sostengono che è un concetto privo
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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, COME AFFRONTARLA CON DIETA E RIMEDI NATURALI
Quando viene diagnosticata una intolleranza al lattosio, il primo pensiero va naturalmente a come dovrà cambiare la dieta. Non potrò più toccare latte e latticini? A quali altri alimenti dovrò rinunciare? Dovrò leggere tutte le
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LATTOSIO: INTOLLERANZA O MALASSORBIMENTO?
Intolleranza e malassorbimento del lattosio sono la stessa cosa? Su questo punto c’è spesso molta confusione. Facciamo un po’ di chiarezza. Cos’è l’intolleranza al lattosio? Per poter essere assorbito, il lattosio deve venire prima digerito
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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, SINTOMI INTESTINALI ED EXTRA-INTESTINALI
In questo articolo, dati scientifici alla mano, capiremo come riconoscere l’intolleranza al lattosio e tutti i sintomi che può causare, da quelli più comuni ad altri decisamente sorprendenti. Intolleranza al lattosio: cos’è e sintomi tipici
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COME MIGLIORARE L’ASSORBIMENTO DEL FERRO: NON SOLO VITAMINA C
Si legge dappertutto che per migliorare l’assorbimento del ferro è bene consumarlo insieme alla vitamina C. Questo è vero, ma non è l’unico aspetto a cui prestare attenzione. Per chi soffre di carenza di ferro,
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ALIMENTI SEMPRE MENO NUTRIENTI PER COLPA DELLA CRISI CLIMATICA
Scioglimento dei ghiacciai, aumento del livello degli oceani, fenomeni meteorologici estremi. Ma la crisi climatica ha un’altra conseguenza, di cui pochi sono a conoscenza: sta riducendo sempre più il profilo nutrizionale degli alimenti vegetali. Il
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QUALI SONO GLI ALIMENTI PIÙ RICCHI DI PREBIOTICI?
Una dieta ricca di alimenti prebiotici è un fattore realmente importante per supportare la nostra salute. I prebiotici sono particolari fibre alimentari in grado di nutrire i batteri intestinali “buoni”, e quindi indirettamente di portare
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COME MANGIARE MENO ZUCCHERI
Mangiare meno zuccheri è uno dei capisaldi di un’alimentazione sana. Che il tuo obiettivo sia perdere peso oppure prevenire malattie croniche come il diabete, le patologie cardiovascolari o persino il cancro, mantenere basso il consumo
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TUTTE LE PROPRIETÀ DEI LEGUMI, CIBO AMICO ANCHE DELL’AMBIENTE
Fagioli, ceci, lenticchie, piselli, ma anche fave, cicerchie, taccole, lupini… I legumi sono molti, e tutti ricchi di proprietà salutari. Vediamo perché fanno bene alla salute, ma anche all’ambiente. Sono sempre stati un punto forte
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PREVENIRE IL DIABETE: NON SOLO ZUCCHERI, ANCHE I GRASSI SONO IMPORTANTI
Per prevenire il diabete occorre limitare il consumo non solo di zuccheri, ma anche di grassi saturi. Tutti sappiamo che mangiare troppi zuccheri aumenta il rischio di ammalarsi di diabete. Ma dagli ultimi studi emerge
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IL CAFFÈ FA MALE? COSA DICONO LE EVIDENZE SCIENTIFICHE
È probabilmente la bevanda più apprezzata al mondo, e quasi tutti lo beviamo: per svegliarci, per accompagnare una chiacchierata o semplicemente perché è buono. Eppure si sente spesso dire che il caffè fa male. Anche
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PERDERE PESO IN MODO NATURALE: 10 CONSIGLI + 1
Vuoi perdere peso in modo naturale? La soluzione non sono diete da fame e sport estremo, ma piccole modifiche per rendere più salutari la tua alimentazione e il tuo stile di vita. E poi le
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FARINA DI INSETTI NELLE PATATINE? ADESSO C’È!
È stato lanciato in Italia il primo prodotto alimentare a base di farina di insetti. Tra gli ingredienti di queste patatine molto speciali figurano le larve di Tenebrio molitor, la tarma della farina. Tu le
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STEATOSI EPATICA: SE IL FEGATO HA BISOGNO DI “DIMAGRIRE”
Molte persone ne soffrono senza saperlo: si stima infatti che la steatosi epatica, o fegato grasso, nel mondo interessi ben un adulto su quattro. Ma non crea sintomi, e quindi spesso non viene diagnosticata. In
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TRITORDEUM, IL CEREALE AMICO DELL’INTESTINO
Triticum più Hordeum fa Tritordeum: un nuovo cereale nato dall’incrocio del grano duro (Triticum durum) con una specie di orzo selvatico (Hordeum chilense). Il risultato è una pianta che si caratterizza per versatilità in cucina,
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GRASSI TRANS: COSA SONO E PERCHÉ FANNO MALE
Quando si parla di nutrizione e salute, in mezzo a tanti argomenti dibattuti ce n’è uno su cui invece non ci sono dubbi: i grassi trans fanno male. Vediamo cosa sono questi grassi, perché sono
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UNA DIETA PER IL CERVELLO
Una dieta per il cervello? Esiste, e il nome dice tutto: è la dieta MIND! In questo articolo scopriamo tutte le caratteristiche della dieta studiata appositamente per proteggere il cervello dall’invecchiamento e prevenire le malattie
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