Bere troppo poco porta il corpo in uno stato di disidratazione. E la disidratazione, anche se lieve, a lungo termine comporta una serie di rischi per la salute che molto probabilmente non conosci. Ma attenzione
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Categoria: ALIMENTAZIONE
QUANTA ACQUA BERE? COME CAPIRE IL TUO FABBISOGNO
Quanta acqua dovrei bere ogni giorno? È una delle domande più comuni che ci poniamo riguardo alla nostra salute. La risposta, tuttavia, è più complessa di quanto si possa pensare. Spesso la diamo per scontata,
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LA DIETA CHE PROTEGGE IL MICROBIOTA VAGINALE
Un nuovo studio svela che la salute del microbiota vaginale è legata alla dieta molto più di quanto immaginassimo. Il microbiota vaginale – ovvero l’insieme di tutti i microrganismi che vivono naturalmente nella vagina (principalmente
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AIUTO, HO IL METABOLISMO LENTO! (COME ACCELERARE IL METABOLISMO E PERDERE PESO)
Molte persone in sovrappeso danno la colpa del loro peso al metabolismo lento. Ma cosa significa esattamente? È proprio così? E possiamo fare qualcosa per cambiarlo? Cos’è il metabolismo? Cerchiamo anzitutto di comprendere cos’è il
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I DIVERSI TIPI DI FIBRE E LE LORO PROPRIETÀ: FACCIAMO CHIAREZZA
Fibre solubili e insolubili, fibre gelificanti, fermentabili, prebiotiche… Quando parliamo di fibre facciamo riferimento a un gruppo di sostanze estremamente eterogeneo. Esistono molti tipi di fibre, ciascuno con caratteristiche specifiche e differenti effetti sulla nostra
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STIPSI E ALIMENTAZIONE: NON CONTANO SOLO LE FIBRE
Se soffri di stipsi, senza dubbio ti sarà familiare il consiglio di mangiare più fibre. In effetti per molti di noi esiste un collegamento diretto tra regolarità intestinale e quantità di alimenti ricchi di fibre,
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ZUCCHERI, DANNOSI PER LA SALUTE? SÌ, MA NON TUTTI
Dalla carie all’aumento di peso, dal diabete fino al cancro: lo sappiamo tutti, gli zuccheri sono dannosi per la salute. Ma di quali zuccheri, esattamente, stiamo parlando? Sì, perché gli zuccheri non sono tutti uguali.
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QUALE DIETA PER UN MICROBIOTA INTESTINALE SANO?
In che modo la dieta influenza il microbiota intestinale, e come alimentarsi per avere un microbiota sano. Il microbiota intestinale influenza in modo determinante il benessere non solo dell’intestino ma dell’intero organismo. Quando la sua
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COME RIEQUILIBRARE IL MICROBIOTA ORALE CON DIETA E INTEGRATORI
Sapevi che una dieta corretta è fondamentale per mantenere in salute non solo il microbiota intestinale, ma anche quello orale? Come abbiamo visto in questo articolo, il microbiota orale è un importante custode della salute
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MENOPAUSA: UNA DIETA CONTRO LE VAMPATE DI CALORE
È possibile ridurre le vampate di calore tipiche della menopausa modificando la dieta? Sì, secondo un recente studio scientifico. Il Physicians Committee for Responsible Medicine (Comitato di Medici per una Medicina Responsabile) è un’organizzazione no-profit
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UNA DIETA CONTRO L’EMICRANIA
È possibile contrastare l’emicrania con una dieta mirata? Stando ai risultati di un recente studio, sembra proprio di sì. La chiave sta nel tipo di grassi che consumiamo. I grassi alimentari non sono solo una
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ALCALINIZZARE IL CORPO: PERCHÉ È IMPORTANTE E COME FARE
Sull’importanza di alcalinizzare il corpo si può leggere tutto e il contrario di tutto. C’è chi la considera una panacea, in grado addirittura di prevenire il cancro, mentre altri sostengono che è un concetto privo
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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, COME AFFRONTARLA CON DIETA E RIMEDI NATURALI
Quando viene diagnosticata una intolleranza al lattosio, il primo pensiero va naturalmente a come dovrà cambiare la dieta. Non potrò più toccare latte e latticini? A quali altri alimenti dovrò rinunciare? Dovrò leggere tutte le
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LATTOSIO: INTOLLERANZA O MALASSORBIMENTO?
Intolleranza e malassorbimento del lattosio sono la stessa cosa? Su questo punto c’è spesso molta confusione. Facciamo un po’ di chiarezza. Cos’è l’intolleranza al lattosio? Per poter essere assorbito, il lattosio deve venire prima digerito
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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, SINTOMI INTESTINALI ED EXTRA-INTESTINALI
In questo articolo, dati scientifici alla mano, capiremo come riconoscere l’intolleranza al lattosio e tutti i sintomi che può causare, da quelli più comuni ad altri decisamente sorprendenti. Intolleranza al lattosio: cos’è e sintomi tipici
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COME MIGLIORARE L’ASSORBIMENTO DEL FERRO: NON SOLO VITAMINA C
Si legge dappertutto che per migliorare l’assorbimento del ferro è bene consumarlo insieme alla vitamina C. Questo è vero, ma non è l’unico aspetto a cui prestare attenzione. Per chi soffre di carenza di ferro,
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ALIMENTI SEMPRE MENO NUTRIENTI PER COLPA DELLA CRISI CLIMATICA
Scioglimento dei ghiacciai, aumento del livello degli oceani, fenomeni meteorologici estremi. Ma la crisi climatica ha un’altra conseguenza, di cui pochi sono a conoscenza: sta riducendo sempre più il profilo nutrizionale degli alimenti vegetali. Il
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QUALI SONO GLI ALIMENTI PIÙ RICCHI DI PREBIOTICI?
Una dieta ricca di alimenti prebiotici è un fattore realmente importante per supportare la nostra salute. I prebiotici sono particolari fibre alimentari in grado di nutrire i batteri intestinali “buoni”, e quindi indirettamente di portare
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COME MANGIARE MENO ZUCCHERI
Mangiare meno zuccheri è uno dei capisaldi di un’alimentazione sana. Che il tuo obiettivo sia perdere peso oppure prevenire malattie croniche come il diabete, le patologie cardiovascolari o persino il cancro, mantenere basso il consumo
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TUTTE LE PROPRIETÀ DEI LEGUMI, CIBO AMICO ANCHE DELL’AMBIENTE
Fagioli, ceci, lenticchie, piselli, ma anche fave, cicerchie, taccole, lupini… I legumi sono molti, e tutti ricchi di proprietà salutari. Vediamo perché fanno bene alla salute, ma anche all’ambiente. Sono sempre stati un punto forte
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