Quasi non passa giorno senza che nuovi studi scientifici confermino l’importanza del microbiota intestinale, e scoprano sue funzioni inaspettate. I ricercatori hanno ormai capito che gli effetti dei batteri residenti nell’intestino non si limitano all’intestino
Read moreCategoria: SCIENZA E AMBIENTE
QUAL È LO SPORT CHE FA PIÙ BENE AL CERVELLO?
Gli antichi lo avevano già intuito: “mens sana in corpore sano”, ovvero per mantenere in salute la mente occorre mantenere in salute il corpo. E la scienza moderna continua a trovare sempre nuove conferme: tra
Read moreCELIACHIA: L’UTILITÀ DEI PROBIOTICI
Tutti sappiamo che il nemico numero uno dei celiaci è il glutine, ossia un complesso formato dalle proteine del grano e di altri cereali affini. Il glutine però, come gli scienziati iniziano a capire, è
Read moreNON SOLO IPERTENSIONE. TUTTE LE CONSEGUENZE DEL SALE SULLA SALUTE
Sappiamo tutti che il sale aumenta la pressione sanguigna e che, per prevenire l’ipertensione, la prima regola da seguire è mangiare poco sale (anche se in realtà la questione è un po’ più complicata: ne
Read moreSALE E PRESSIONE: UNA QUESTIONE COMPLESSA
Lo sanno tutti: per ridurre la pressione sanguigna bisogna mangiare meno sale. Ma è proprio così? Quando pensiamo al rapporto tra sale e salute a tutti noi viene in mente una parola: ipertensione. Ma, esattamente,
Read moreALIMENTAZIONE E RITMO CIRCADIANO, OVVERO L’ORA GIUSTA PER MANGIARE
Se l’alimentazione non segue il corretto ritmo circadiano possono esserci effetti negativi sulla salute. Le prove da un nuovo esperimento. Che per mantenere la linea si debba prestare attenzione alla dieta e all’attività fisica è
Read moreCELIACHIA: VERSO UNA CURA?
In Italia i celiaci sono oltre 200.000: per loro non esiste una cura, l’unico modo per evitare seri danni intestinali è eliminare rigorosamente il glutine dall’alimentazione. Ma forse tra qualche anno la situazione sarà diversa.
Read moreSIGARETTA ELETTRONICA: FA MALE?
La prima sigaretta elettronica nasce in Cina nel 2003. L’inventore è Hon Lik, un farmacista il cui padre era morto di cancro ai polmoni a causa del fumo, e forte fumatore anch’egli. La maggior parte
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DISBIOSI DA ANTIBIOTICI: ECCO COME AIUTARE IL MICROBIOTA A RECUPERARE
Come prevenire la disbiosi da antibiotici? Vediamo quali suggerimenti arrivano dagli ultimi studi scientifici. Gli antibiotici sono senza alcun dubbio un presidio fondamentale, che ha rivoluzionato il mondo della medicina e la salute pubblica. Tuttavia
Read moreUN UOVO AL GIORNO…
Un nuovo studio scientifico C’è chi le considera il cibo più nutriente al mondo, e chi pericolose nemiche del cuore. La lunga controversia sui danni e i benefici delle uova è forse giunta finalmente a
Read morePARABENI IN GRAVIDANZA? NO, GRAZIE!
Largamente utilizzati dall’industria dei cosmetici come conservanti grazie alle loro proprietà antimicrobiche, i parabeni sono da tempo oggetto di polemiche in quanto interferenti endocrini: cioè sostanze potenzialmente in grado di interferire con il sistema ormonale,
Read moreL’OLIO DI PALMA FA MALE?
GLI UTILIZZI, I DANNI PER LA SALUTE E PER L’AMBIENTE, LE CERTIFICAZIONI DI SOSTENIBILITÀ: FACCIAMO CHIAREZZA SULL’OLIO DI PALMA In Italia l’olio di palma è stato oggetto di una campagna che, a partire dal 2015, ha
Read moreLA MORTE DELLE API
“Se le api scomparissero dalla terra, per l’uomo non resterebbero che 4 anni di vita”: forse anche tu hai letto o sentito questa celebre frase, per molto tempo attribuita ad Albert Einstein. Einstein in realtà
Read moreSOSTENIBILITÀ A TAVOLA
L’alimentazione, come ben sappiamo, è uno dei fattori che maggiormente influenzano la nostra salute. Ma – e questo forse è un argomento meno noto – le scelte alimentari hanno un impatto enorme anche sull’ambiente. La
Read moreTÈ ALLE MICROPLASTICHE
Miliardi di micro e nanoparticelle di plastica in una tazza di tè (e poi nel nostro stomaco). Possibile? Sì, se utilizziamo una bustina fatta in materiale plastico. Ha fatto scalpore lo studio realizzato alla McGill
Read moreINTELLIGENZA ARTIFICIALE ALLA RICERCA DEI CIBI ANTI-CANCRO
Tutti sappiamo che la dieta è uno dei pilastri nella prevenzione delle malattie croniche: i dati più recenti suggeriscono che addirittura il 30-40% dei tumori potrebbe essere prevenuto semplicemente grazie ad un’alimentazione e uno stile
Read moreCONTATTO CON LA NATURA E BENESSERE
Lo sappiamo tutti: stare a contatto con la natura rilassa e dona una sensazione di benessere. Anche la scienza lo conferma: è stato dimostrato ad esempio che chi vive a meno di un chilometro da
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CAMBIAMENTI CLIMATICI E RISCHI PER LA SALUTE
Salute e clima sono strettamente legati. Ebbene sì, le condizioni ambientali influenzano la qualità di vita e la salute degli individui. Innanzitutto le malattie e le esposizioni a nuovi batteri traggono dai climi alterati una
Read moreRISPARMIARE CON LE 6 ECO-REGOLE
Da un po’ di settimane, nelle nostre case si è reso necessario accendere il riscaldamento, motivo per cui molti Italiani si troveranno presto a che fare con una delle uscite che più incidono sull’economia domestica.
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