La pancia gonfia è motivo di disagio e talvolta dolore per chi ne soffre. Sono in molti a riscontrare problemi di meterorismo, ma vediamo quali possono esserne le principali cause: 1 – CATTIVA DIGESTIONE Nei
Read more
Categoria: ALIMENTAZIONE
LA DIETA DEI 5 COLORI CONTRO I MALANNI INVERNALI
Raffreddore? Tosse? Mal di gola? Evitali con uno stile di vita sano e la dieta dei 5 colori! Vediamo di cosa si tratta. La salute si sa, dipende molto da ciò che mangiamo, ed ecco
Read more
SOSTENIBILITÀ A TAVOLA
L’alimentazione, come ben sappiamo, è uno dei fattori che maggiormente influenzano la nostra salute. Ma – e questo forse è un argomento meno noto – le scelte alimentari hanno un impatto enorme anche sull’ambiente. La
Read more
AGRUMI: NON SOLO VITAMINA C
Arancia, limone, mandarino, clementina, pompelmo, ma anche cedro, pomelo, bergamotto, lime, chinotto… sono i frutti delle piante del genere Citrus: gli agrumi. Frutti invernali per eccellenza e ricchi di proprietà: vediamo quali. Tutti sappiamo che
Read more
SE DORMI MALE, INGRASSERAI PIÙ FACILMENTE!
Nei soggetti predisposti, pare che l’insonnia possa causare scompensi ormonali che si riflettono direttamente sull’aumento o calo eccessivo di peso della persona. L’ormone imputato numero uno è la grelina. I disturbi del sonno sono molti,
Read more
MANGIARE DI STAGIONE: IL TOPINAMBUR
È capitato anche a te di notare, all’inizio dell’autunno, nelle zone incolte, sugli argini e lungo i fossati, la fioritura di grandi margherite gialle, alte anche più di tre metri? Si tratta del topinambur, pianta
Read more
TÈ ALLE MICROPLASTICHE
Miliardi di micro e nanoparticelle di plastica in una tazza di tè (e poi nel nostro stomaco). Possibile? Sì, se utilizziamo una bustina fatta in materiale plastico. Ha fatto scalpore lo studio realizzato alla McGill
Read more
LA ZUCCA: TANTE PROPRIETA’
E’ tra gli alimenti più colorati dell’autunno! Ma lo sapevate che la zucca ha anche straordinarie proprietà per la nostra salute? Vediamo, in particolare, di cosa stiamo parlando: PROPRIETÀ DIURETICHE E DEPURATIVE! La zucca contiene
Read more
IN DIFESA DELLA DIETA MEDITERRANEA
Si è appena concluso a Barcellona il più grande e prestigioso convegno europeo di gastroenterologia, l’UEG Week, che ogni anno vede partecipare più di 14.000 medici da tutto il mondo. Uno degli interventi che più
Read more
OBESITÀ: LA PREVENZIONE PARTE DALL’INFANZIA
Da uno studio pubblicato di recente sulla rivista internazionale Economics and Human Biology emerge che se gli americani oggi sono così in sovrappeso la causa non sta tanto nella loro alimentazione attuale, quanto in quella
Read more
SPUNTINO DI MEZZANOTTE, ABITUDINE DI MOLTI ITALIANI.
Complice lo stress o gli impegni che impediscono di rilassarsi a pranzo e cena, succede che spesso le persone si alzino di notte per mangiare. Ebbene si, pare che quasi 2 italiani su 3 abbiano
Read more
CASTAGNA, IL FRUTTO DELL’AUTUNNO
La castagna è considerato un frutto “sano”, essa deriva infatti da una coltura che non richiede l’uso di fitofarmaci rispondendo quindi ai canoni dell’agricoltura biologica. Grazie al riccio che la contiene, inoltre, questo frutto è
Read more
ZUCCHERI E CANCRO
È ben noto l’impatto che gli zuccheri hanno sul metabolismo e sull’apparato cardiocircolatorio: un loro consumo eccessivo, infatti, aumenta non solo il rischio di sovrappeso e obesità, ma anche quello di sviluppare diabete di tipo
Read more
TI VEDI GRASSO? E’ LO STRESS!
Quando capita di ingrassare velocemente e di non riuscire poi a trovare il modo per perdere i chili di troppo, la colpa potrebbe essere dello stress. Vediamo perché: – Innanzitutto il colpevole potrebbe essere un
Read more
LIMONI VERDI O GIALLI?
“Che brutti, saranno acerbi?”: forse è capitato anche a te di pensare qualcosa di simile davanti ai piccoli limoni verdi che si trovano durante l’estate sui banchi del supermercato. In effetti i consumatori italiani non
Read more
ORMONI E… SENSO DEL GUSTO
Torniamo a parlare di ormoni per approfondire un aspetto poco conosciuto: l’influenza che gli ormoni sessuali (estrogeni e progesterone) hanno sul senso del gusto. Forse capita anche a te: in corrispondenza dell’ovulazione si può avere
Read more
CUCINARE CON LE “ERBACCE”: L’ORTICA
L’autunno è quasi una nuova primavera per le piante erbacee. A settembre le temperature meno soffocanti e la nuova pioggia permettono infatti alle erbe di rinascere: quelle perenni metteranno molte foglie giovani, mentre nuove piantine
Read more
L’ANANAS FA DIMAGRIRE?
Forse anche tu hai letto o sentito dire che l’ananas brucia i grassi e quindi aiuta a dimagrire: ma è vero o si tratta di un falso mito? Facciamo chiarezza! L’ananas contiene una sostanza chiamata
Read more
IL FRUTTO DEL MESE: IL FICO
Il fico è un frutto ricco di storia e di tradizioni. Testimonianze della sua coltivazione si hanno già nelle prime civiltà agricole di Palestina ed Egitto (è l’albero maggiormente citato nella Bibbia), da cui ancora
Read more
ABBRONZATI E RILASSATI CON IL MELONE!
Tra gli alimenti tipicamente estivi, il melone è sicuramente un vero toccasana contro la stanchezza e l’irritabilità causate dalla calura estiva. Grazie alle sostanze in esso contenute, infatti, si può considerare un ottimo alleato per
Read more